MCER TRẢI NGHIỆM LÀM SỮA CHUA TẠI PHÒNG THÍ NGHIỆM

Trong tiết Khoa học Tự nhiên (KHTN), các MCer 6 - Việt Hưng đã cùng nhau vào phòng thí nghiệm “xịn xò” để thực hành làm sữa chua và quan sát vi khuẩn.

Trước khi thực hành, các bạn đã được cô Mỹ Dung (GV KHTN) giới thiệu về vi khuẩn lên men lactic và vai trò của chúng trong việc làm sữa chua. Các bạn bất ngờ khi quan sát các bước mà cô hướng dẫn; sau đó thích thú, hào hứng tự tay làm từng túi sữa chua.

“Bạn nào cũng hào hứng khi được tự tay chế biến món sữa chua. Các bạn rất tập trung quan sát và tỉ mỉ tiến hành các công đoạn. Mỗi nhóm đều thu về thành phẩm “ưng ý”, chứng tỏ kỹ năng làm việc nhóm của các bạn rất tốt. Đặc biệt, việc được thực hành ở phòng thí nghiệm với đầy đủ dụng cụ, trang thiết bị hiện đại như: kính hiển vi, ống nghiệm, cồn khử trùng, nhiệt kế, tủ sấy… giúp các bạn có điều kiện thực hành tốt và an toàn”, cô Dung chia sẻ.

“Chúng mình cảm thấy như là những nhà khoa học trong phòng thí nghiệm. Nơi đây thật “xịn xò”, khiến chúng mình rất tự hào”, các MCer 6 bày tỏ. Lần đầu làm sữa chua nên các bạn rất vui sướng, hãnh diện khi sản phẩm được hoàn thành. Không những vậy, các bạn còn được thưởng thức và mang thành quả về cho gia đình.

Lớp 6P8 chia làm 4 nhóm. Mỗi nhóm được trang bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm sữa chua. Các bạn cùng tập trung quan sát và cẩn thận làm từng bước như: điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để sữa chua lên men, có độ chua vừa phải; lưu ý khi ủ sữa chua…

Sau khi hoàn thành nhiệm vụ, Trần Phúc, Gia Nam (6P8) cho biết: “Chúng tớ đã biết thêm kiến thức về cách vi khuẩn có lợi hoạt động trong quá trình lên men sữa chua. Đây là lần đầu chúng tớ được làm sữa chua, không khó như tưởng tượng. Không những vậy, chúng tớ còn có thể vận dụng làm tại nhà để chiêu đãi gia đình”.

Tháng 11/2025

MC XUẤT SẮC GHI TÊN VÀO TRẬN CHUNG KẾT GIẢI BÓNG RỔ ĐẠI HỘI THỂ DỤC THỂ THAO THỦ ĐÔ

Thứ tư, 12 Tháng 11 2025 15:42 Viết bởi TRUONG MARIE

Vượt qua 3 trận đấu vòng loại đầy cam go, trận Tứ kết và Bán kết kịch tính, đội bóng rổ U15 của trường Marie Curie đã chính thức ghi tên vào cuộc đối đầu giành ngôi vương vào sáng 13/11 tại nhà thi đấu Thanh Trì trong khuôn khổ Đại hội Thể dục thể thao Thủ đô lần thứ 21.

Xem thêm

Tháng 11/2025

THPT-VP | SƠ KHẢO HDVN 33: DÂNG TRÀO TÌNH YÊU ĐẤT NƯỚC

Thứ tư, 12 Tháng 11 2025 14:44 Viết bởi TRUONG MARIE

Vòng Sơ khảo HDVN 33 của khối THPT - Văn Phú đã khép lại nhưng “ngọn lửa” đam mê vẫn “rực cháy” trong ánh mắt từng “nghệ sĩ” MC. Trước thềm Chung khảo, hành trình ấy sẽ được viết tiếp bằng sự nhiệt huyết, sáng tạo và tình yêu nước dâng trào.

Xem thêm

Tháng 11/2025

TH-MĐ | SƠ KHẢO HDVN 33: BIẾT ƠN ĐỂ VIẾT TIẾP NHỮNG ƯỚC MƠ

Thứ bảy, 08 Tháng 11 2025 15:13 Viết bởi TRUONG MARIE

Đến hẹn lại lên, Hội diễn Văn nghệ chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 của trường Marie Curie đã chính thức khởi động, mang đến không khí rộn ràng, háo hức trên khắp sân trường. Ngay từ vòng Sơ khảo, các tập thể lớp đã mang đến những tiết mục được đầu tư công phu, sáng tạo và đầy ý nghĩa.

Xem thêm

Tháng 11/2025

CHUNG KẾT “FUTURE FOR NATURE”: MCER CHINH PHỤC GIÁM KHẢO BẰNG TRÁI TIM XANH VÀ TRÍ TUỆ LỚN

Thứ bảy, 08 Tháng 11 2025 15:01 Viết bởi TRUONG MARIE

Vòng Chung kết cuộc thi hùng biện tiếng Anh “Future for Nature” đã diễn ra sôi nổi trong 3 ngày: 27/10, 29/10 và 7/11 tại cơ sở Việt Hưng, Kiến Hưng và Mỹ Đình. Với tài năng, sự tự tin và tinh thần sáng tạo, các MCer đã mang đến những bài thuyết trình ấn tượng, góp phần lan tỏa thông điệp về ý thức bảo vệ môi trường và tình yêu dành cho Trái đất.

Xem thêm

Tháng 11/2025

THPT-VH | SƠ KHẢO HDVN 33: NHẬP TÂM VÀO NHÂN VẬT

Thứ sáu, 07 Tháng 11 2025 10:16 Viết bởi TRUONG MARIE

Chuyên nghiệp, đầu tư, chỉn chu, giàu cảm xúc… là những nhận xét của khán giả dành cho những tiết mục tranh tài tại vòng Sơ khảo HDVN 33 của khối THPT - cơ sở Việt Hưng.

Xem thêm

MCER TRẢI NGHIỆM LÀM SỮA CHUA TẠI PHÒNG THÍ NGHIỆM

Hệ thống giáo dục Marie Curie