MCER TRẢI NGHIỆM LÀM SỮA CHUA TẠI PHÒNG THÍ NGHIỆM

Trong tiết Khoa học Tự nhiên (KHTN), các MCer 6 - Việt Hưng đã cùng nhau vào phòng thí nghiệm “xịn xò” để thực hành làm sữa chua và quan sát vi khuẩn.

Trước khi thực hành, các bạn đã được cô Mỹ Dung (GV KHTN) giới thiệu về vi khuẩn lên men lactic và vai trò của chúng trong việc làm sữa chua. Các bạn bất ngờ khi quan sát các bước mà cô hướng dẫn; sau đó thích thú, hào hứng tự tay làm từng túi sữa chua.

“Bạn nào cũng hào hứng khi được tự tay chế biến món sữa chua. Các bạn rất tập trung quan sát và tỉ mỉ tiến hành các công đoạn. Mỗi nhóm đều thu về thành phẩm “ưng ý”, chứng tỏ kỹ năng làm việc nhóm của các bạn rất tốt. Đặc biệt, việc được thực hành ở phòng thí nghiệm với đầy đủ dụng cụ, trang thiết bị hiện đại như: kính hiển vi, ống nghiệm, cồn khử trùng, nhiệt kế, tủ sấy… giúp các bạn có điều kiện thực hành tốt và an toàn”, cô Dung chia sẻ.

“Chúng mình cảm thấy như là những nhà khoa học trong phòng thí nghiệm. Nơi đây thật “xịn xò”, khiến chúng mình rất tự hào”, các MCer 6 bày tỏ. Lần đầu làm sữa chua nên các bạn rất vui sướng, hãnh diện khi sản phẩm được hoàn thành. Không những vậy, các bạn còn được thưởng thức và mang thành quả về cho gia đình.

Lớp 6P8 chia làm 4 nhóm. Mỗi nhóm được trang bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm sữa chua. Các bạn cùng tập trung quan sát và cẩn thận làm từng bước như: điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để sữa chua lên men, có độ chua vừa phải; lưu ý khi ủ sữa chua…

Sau khi hoàn thành nhiệm vụ, Trần Phúc, Gia Nam (6P8) cho biết: “Chúng tớ đã biết thêm kiến thức về cách vi khuẩn có lợi hoạt động trong quá trình lên men sữa chua. Đây là lần đầu chúng tớ được làm sữa chua, không khó như tưởng tượng. Không những vậy, chúng tớ còn có thể vận dụng làm tại nhà để chiêu đãi gia đình”.

18

Tháng 7/2025

TRANG BỊ CHO MCER KỸ NĂNG XỬ LÝ KHI CÓ HỎA HOẠN

TRANG BỊ CHO MCER KỸ NĂNG XỬ LÝ KHI CÓ HỎA HOẠN

TRANG BỊ CHO MCER KỸ NĂNG XỬ LÝ KHI CÓ HỎA HOẠN

Thứ sáu, 18 Tháng 7 2025 15:55 Viết bởi TRUONG MARIE
Sáng 18/7, các trạm trải nghiệm về nghề lính cứu hỏa và các thử thách thoát hiểm khỏi đám cháy đã diễn ra sôi nổi tại cơ sở Mỹ Đình với sự tham gia của các MCer khối THCS.
Xem thêm

18

Tháng 7/2025

KỸ NĂNG THOÁT HIỂM TRÊN XE BUÝT VÀ NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT

KỸ NĂNG THOÁT HIỂM TRÊN XE BUÝT VÀ NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT

KỸ NĂNG THOÁT HIỂM TRÊN XE BUÝT VÀ NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT

Thứ sáu, 18 Tháng 7 2025 15:49 Viết bởi TRUONG MARIE
Chiều 17/7, các MCer nhí hăng hái tham gia tập huấn kỹ năng thoát hiểm khi bị mắc kẹt trên xe buýt.
Xem thêm

18

Tháng 7/2025

TỰ HÀO BẢNG VÀNG THÀNH TÍCH CỦA CÁC MCER 12 TRONG KỲ THI TỐT NGHIỆP THPT 2025

TỰ HÀO BẢNG VÀNG THÀNH TÍCH CỦA CÁC MCER 12 TRONG KỲ THI TỐT NGHIỆP THPT 2025

TỰ HÀO BẢNG VÀNG THÀNH TÍCH CỦA CÁC MCER 12 TRONG KỲ THI TỐT NGHIỆP THPT 2025

Thứ sáu, 18 Tháng 7 2025 15:31 Viết bởi TRUONG MARIE
Sáng 16/7, kết quả kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 được công bố. Các MCer 12 (24 - 25) đã xuất sắc mang về những kết quả rực rỡ.
Xem thêm

18

Tháng 7/2025

SÂU NẶNG TÌNH MẸ, ẤM ÁP LÒNG CHA

SÂU NẶNG TÌNH MẸ, ẤM ÁP LÒNG CHA

SÂU NẶNG TÌNH MẸ, ẤM ÁP LÒNG CHA

Thứ sáu, 18 Tháng 7 2025 15:21 Viết bởi TRUONG MARIE
Để cứu lấy đứa con, người mẹ đã sẵn sàng hy sinh thân mình; để con có thể cười vui mỗi ngày, người bố đã phải “nói dối”; để con trưởng thành tử tế, người cha đã lặng thầm cho đi nhiều điều tốt đẹp… - những câu chuyện ấy đã khiến các MCer khối THCS - Mỹ Đình lặng đi trong chuyên đề “Gia đình yêu thương”.
Xem thêm

17

Tháng 7/2025

MCER NHÍ HÁO HỨC TRẢI NGHIỆM LÀM LÍNH CỨU HỎA

MCER NHÍ HÁO HỨC TRẢI NGHIỆM LÀM LÍNH CỨU HỎA

MCER NHÍ HÁO HỨC TRẢI NGHIỆM LÀM LÍNH CỨU HỎA

Thứ năm, 17 Tháng 7 2025 15:00 Viết bởi TRUONG MARIE
Tuần 2 của “Mùa hè diệu kỳ 2025” đã mang tới cho các MCer nhí - Mỹ Đình vô vàn hoạt động bổ ích. Các bạn được “hóa thân” thành “lính cứu hỏa”, tham gia các thử thách: đu dây hạ chậm, thoát khỏi phòng khói khí độc và sử dụng bình chữa cháy dập lửa.
Xem thêm